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- 연말 맞이 다이어리 굿즈 재등장 (11월 3주 주간 커피 뉴스)
- 1. 연말 맞이
다이어리 굿즈 재등장
스타벅스와 투썸플레이스, 파스쿠찌, 이디야 등 2021년 다이어리를 선보이고 있다. 다이어리 프로모션은 브랜드 충성도를 측정할 수 있는 기준으로 작용할 뿐 아니라 연말 매출을 견인하는 ... 2020.11.17
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- 제19회 서울카페쇼 2020, 11월 4일 코엑스서 개막 (11월 1주 주간 커피 뉴스)
- 1. 제19회 서울카페쇼 2020,
11월 4일 코엑스서 개막
산업통상자원부의 ‘글로벌 탑(Global Top) 전시회’로 선정된 아시아 최대 규모의 국제 비즈니스 플랫폼 ‘제19회 서울카페쇼 2020’(19th Seoul International Coffee Show... 2020.11.02
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- 제과업, 유일한 매출 증가 업종 (10월 4주 주간 커피 뉴스)
- 1. 미국 커피전문점 감소,
10년 만에 처음
유로모니터와 블룸버그에 따르면 2020년 말까지 미국에서 7.3%의 커피전문점과 찻집이 감소할 것이라고 예측했다. 이러한 감소세는 2011년 이후 처음이다. 식음료전문매체 푸드앤와... 2020.10.26
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- 메뉴 및 레시피 표절 피해, 어떻게 예방하나 (10월 3주 주간 커피 뉴스)
- 1. 메뉴 및 레시피 표절 피해,
어떻게 예방하나
최근 죽, 빵 관련 표절 논란이 이어짐에 따라, 10월 14일 MBC ‘이진우의 손에 잡히는 경제' 라디오 방송에서 공앤유 특허사무소 공우상 변리사의 인터뷰를 통해 메뉴와 ... 2020.10.19
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- QR체크인 최초 1회면 ok (10월 2주 주간 커피 뉴스)
- 1. QR체크인
최초 1회면 ok
코로나19 유행에 따라 카페 등 다중 이용시설 방문 시, 해야 했던 전자출입명부 절차가 추석 명절 기간 이후로 한결 편해졌다. 이전에는 네이버와 카카오 등 QR체크인 앱을 사용할 때마다 개인정... 2020.10.12
