배달앱, '친환경' 전면에.. 커피찌꺼기로 연필까지 만든다 | 9월 2주 주간커피뉴스, 커피TV

9월 2주차 주간커피뉴스입니다 이번 주 주간커피뉴스에서는  - 배달앱, ‘친환경’ 전면에...커피찌꺼기로 연필까지 만든다  - 콜롬비아, 한국에 ‘커피 수출량 연간 50만에서 100만 자루로’  - ‘춘천커피도시 페스타’ 9월 3일 개막  - 일리카페, 홈카페 정기구독 서비스 ‘에브리 데일리’ 런칭  이렇게 네 가지 소식을 전달해드리도록 하겠습니다. 이번 주 식음료업계의 소식이 궁금하시다면? 주간커피뉴스를 시청해주세요! 주간커피뉴스에 알리고 싶은 소식이 있으시다면 everydayhappy@coffeetv.org로 알려주세요! #커피찌꺼기 #친환경 #배달앱

마카롱 알못 PD가 만드는 마카롱! 장인의 레시피로 쉽게쉽게! | 핫플에듀 | 김동희 파티시에

"마카롱 어렵지 않아요!" 마카롱 장인 김동희 파티시에의 마카롱 레시피와 기타 꿀팁을 영상을 통해 확인해보세요! ▶ COFFEE TV는 언제나 커피 업계에 종사하고 계신 종사자분들의 열정을 응원합니다. ▶ 출연 희망하시는 분들께서는 아래 주소로 신청부탁드립니다. 감사합니다. everydayhappy@coffeetv.org

카페가 무려 1만평?! 국가대표가 만드는 90종의 빵이 있는 곳 | 베이커리 씨어터 | 핫플인터뷰

국가대표 마스터 파티시에가 만드는 빵이 있는 곳! 100~300년 된 분재형 소나무가 정원을 이루고 있는 곳! 남양주 핫플레이스 '베이커리 씨어터' 이진순 대표의 이야기를 영상을 통해 확인해보세요! --------------------------------------- ▶ COFFEE TV는 언제나 커피 업계에 종사하고 계신 종사자분들의 열정을 응원합니다. ▶ 출연 희망하시는 분들께서는 아래 주소로 신청부탁드립니다. 감사합니다. everydayhappy@coffeetv.org #핫플인터뷰 #남양주카페 #베이커리씨어터

평범한 카페 알바생에서 로스팅 챔피언이 되기까지 | 2020 KCRC 챔피언 김민호 로스터

'사실 저도 대회에 대한 회의적인 시각과 생각이 있었어요 사실은 그들만의 리그같아 보이기도 하고요' 2020 KCRC 챔피언 김민호 로스터의 이야기와 로스팅에 대한 정보를 영상을 통해 확인해보세요! ▶ COFFEE TV는 언제나 커피 업계에 종사하고 계신 종사자분들의 열정을 응원합니다. ▶ 출연 희망하시는 분들께서는 아래 주소로 신청부탁드립니다. 감사합니다. everydayhappy@coffeetv.org

6개 직영 대표가 비대면 시대에 집중한 '이것' | 커피팩토리쏘

'비대면 시대에 매장의 매출이 줄어든 만큼 저희는 배달에 더욱 집중했어요' '100년 가는 동네카페 만들기' 저자 정소향 대표의 카페 운영과 기타 꿀팁에 대한 정보를 영상을 통해 확인해보세요! ???? 커피팩토리쏘 인스타그램 https://www.instagram.com/factoryssoh/ ???? 커피팩토리쏘 홈페이지 http://ssohshop.cafe24.com/ ------------------------------------------------------------------------ ▶ COFFEE TV는 언제나 커피 업계에 종사하고 계신 종사자분들의 열정을 응원합니다. ▶ 출연 희망하시는 분들께서는 아래 주소로 신청부탁드립니다. 감사합니다. everydayhappy@coffeetv.org #100년가는동네카페만들기 #커피팩토리쏘 #배달의민족

'커피 품종 정리를 하다 보니 책이 되었어요' 【EN sub】 | 커피그래피티(Coffee Graffiti) 대표 이종훈 바리스타 | Coffee Variety

'20년 가까이 커피 일을 한 저조차도 너무 헷갈릴 때도 많았고 이게 과연 커피 시장에서 바람직한건가에 대한 고민도 많았어요' 책 '커피 품종'과 이종훈 바리스타에 대한 정보를 영상을 통해 확인해보세요! ???? 커피 그래피티 인스타그램 https://www.instagram.com/coffeegraffiti/ ???? 책 '커피 품종' 구매 링크 https://smartstore.naver.com/coffeegraffiti/products/5464848176?utm_source=IGShopping&utm_medium=Social

커피사회 방문기!

레트로한 감성으로 눈길을 끌고 있는 서울역의 커피사회! 커피TV에서도 가보았습니다. 한국의 커피 역사를 한 곳에 모은 문화역 서울284의 커피사회 - Winter Coffee Club! 함께 보시죠! * 커피사회(Winter Coffee Club)는 2019년 2월 17일까지 진행된다고 하니 참고해주세요!

11월 첫째 주, 주간 커피 뉴스

3일 앞으로 다가온 '2018 서울 카페쇼'! 바로 이번 주 목요일부터 나흘간 진행되는데요! 코엑스 전관을 쓰는 전시인 만큼 볼거리도 많고 행사도 많습니다! 알고보자 서울카페쇼! 이번주 주간커피뉴스는 서울카페쇼 특집으로 진행됩니다! A, B, C, D, E홀과 1층 로비까지 전관 개최되는 서울 카페쇼! 커피TV가 진행하는 월드라떼아트 배틀과 월드 시그니쳐배틀! 전시장 외부에서 진행되는 또다른 커피 페스티벌! 서울 커피 페스티벌! 세계 커피업계 리더들의 지식공유의 장! 월드커피리더스포럼과! 비즈니스가 목적이라면 반드시 알아야 할 카페쇼 모카포트 플랫폼까지! 2018년 서울카페쇼가 궁금하다면! 지금 바로 확인해보세요! *공지 ] 월드커피배틀 준비로 다음 주 주간커피뉴스는 한 주 휴식을 가집니다. 커피tv 구독자 여러분 모두 대회 현장에서 뵙길 바라지만! 부득이하게 현장에 오지 못하신다면! 다다음주에 다시 만나요!

10월 셋째 주, 주간 커피 뉴스

10월 셋째 주 주간커피뉴스! 커피산업의 발전방안을 모색하기 위해 모이는 아시아 최대 규모의 커피전문 국제회의! 11월, 2018 월드커피리더스포럼이 개최됩니다! 올해의 주제는 '커피 산업 내 다양성이 갖는 의미' 인데요 11월 4일까지 온라인 일반 사전등록을 받는다고 하니까 참여하시고자 한다면 지금 바로 신청하세요! 이외에도 기업회생절차를 마치고 정상기업으로 돌아온 카페베네, 국정감사 증인 채택이 철회된 스타벅스 코리아의 이석구 대표, 우리나라에서 가장 커피를 마시는 사람들은 누구인지! 마지막으로 제철을 맞아 출시되는 사과로 만든 신제품 소식까지! 이번 한 주의 커피 소식이 궁금하다면! 지금 바로 확인해보세요!

10월 둘째 주, 주간 커피 뉴스

2018 서울카페쇼의 공식홍보영상이 공개되었습니다. 11월 8일, 카페쇼 개막이 한 달 앞으로 다가왔는데요. 커피TV가 주관하는 WCB, 월드커피배틀도 함께 개최됩니다! 페친여러분 11월 코엑스에서 다함께 만나요! 이외에도 우리나라가 EU커피제품의 10대 시장중 하나라는 사실과 치열한 경쟁????이 벌어지고 있는 캡슐커피시장! 빈 속에 커피를 마시면 안되는 이유와 올 해 강릉커피축제에서는 일회용 컵을 사용할 수 없다는 사실! 마지막으로 발사믹 식초로 맛을 낸 콜드브루 소식까지! 이번 한 주의 커피소식이 궁금하다면! 지금 바로 확인해보세요!