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브런치, 커피 파는 ‘BBQ 빌리지점’ 오픈 | 12월 2주차 주간커피뉴스

12월 2주차 주간커피뉴스입니다 이번 주 주간커피뉴스에서는  - 브런치, 커피 파는 ‘BBQ 빌리지점’ 오픈 - 귀리 음료 ‘어메이징 오트’ 돌풍... 출시 1년 만에 1800만 팩 팔았다 - “술 없는 연말 파티 어때?”... 이색 ‘무알코올음료’ 눈길 - 메종키츠네 커피 브랜드, 국내 매장 2개 추가로 연다 이렇게 네 가지 소식을 전달해드리도록 하겠습니다 이번 주 식음료업계의 소식이 궁금하시다면? 주간커피뉴스를 시청해주세요! 주간커피뉴스에 알리고 싶은 소식이 있으시다면 everydayhappy@coffeetv.org로 알려주세요!

22.12.12

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세계커피여행 도쿄탐방'오모테산도 커피' & '카페키츠네'

도쿄 카페 탐방! 어느덧 세 번째 시간 오늘은 오모테산도의 화려함 속에서 일본의 전통적인 감성을 느낄 수 있는 '오모테산도 커피'와'카페 키츠네' 를 소개하고자 한다.두 카페 모두 조용한 주택가에 위치해 있어 찾아가기가 힘들었는데, 힘들게 찾아 간 끝에 마신 커피 한 잔은 그 피로를 싹 잊게 해 주었다. 첫번째로 찾아간 '오모테산도 커피' 카페에 도착했을 땐 이미 많은 사람들로 붐벼 있었다. 오래된 목조주택을 리모델링한 5평 남짓한 공간에서 커피를 판매하고 있었는데, 이곳이 정말 카페인가?라는 생각이 들 정도로 간소했다. 줄을 서서 느긋하게 기다리고 있는 사람들은 대부분 아이스 카푸치노를 주문했는데, 이곳의 아이스 카푸치노는 우유 맛이 두드러졌고, 얼음은 들어있지 않았다. 구은 커스터드 빵과 같이 먹는 걸 추천한다.  두 번째로 찾아간 '카페 키츠네' 프랑스 패션 브랜드 Maison Kitsune가 2013년 일본에서 처음으로 브랜드숍과 함께 Cafe Kitsune를 도쿄 오모테산도에 오픈했다.대나무 울타리와 소나무로 둘러싸인 입구를 보니 카페 같지 않아 선뜻 들어가기 망설여지는 카페였는데, 안쪽으로 들어가 보니 Maison Kitsune의 브랜드 이미지를 뒤집은 일본식 인테리어는 마음이 차분해지는 느낌이다.  만약, 오모테산도에 간다면 두 카페에 반드시 들려 볼 것을 추천한다. https://youtu.be/XlfBzqjffbo

15.11.27