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커피 산업 종사자를 위한 인터넷 마케팅의 3가지 규칙

카페에 많은 손님들이 찾아오게 하려면 어떻게 해야 할까요? 에스프레소 머신의 판매량을 늘리기 위해선 어떤 방법이 필요할까요? 물론 많은 방법들이 있고 정답은 따로 없습니다. 하지만 디지털 마케팅을 활용하는 것은 좋은 방법 중에 하나입니다.  사람들은 카페에 가기 전, 커피 기구를 살 때 인터넷을 통해 정보를 얻는다는 사실은 다들 알고 계실 것입니다. 하지만 인터넷에 글만 많이 올린다고 해서 마케팅이 되는 것은 아닙니다. 디지털 마케팅을 처음 시도하는 많은 분들이 고객들을 유치하려고 했지만 생각처럼 잘 풀리지 않은 경험을 가지고 계실 거라 생각되는데요.  해외 기사 '커피 산업 종사자를 위한 인터넷 마케팅의 3가지 규칙'이라는 기사를 통해 인터넷 마케팅은 어떤 식으로 진행되어야 하는지. 무엇을 지킨다면 보다 효과적으로 홍보가 될 수 있는지 살펴보겠습니다. 디지털 마케팅은 여러분들에게 더 많은 수익을 줄 것입니다. 또한 기존의 고객들과도 관계를 공고히 하게 될 것입니다. 그리고 사람들이 카페를 떠올릴 때, 당신의 카페를 가장 먼저 떠올릴 수 있게 될 것입니다. 디지털의 세계가 잠재적 고객에게 다가갈 수 있는 가장 효과적인 방법입니다. 지난해 미국인들은 12분마다 휴대폰을 체크했고 26%의 미국인들은 지속적으로 온라인에 있다고 합니다.  이 글을 읽고 있는 여러분이 카페를 운영하고 있든, 원두 판매자든, 커피 기구 제조업자든, 여러분들은 디지털 미디어의 기본 사항을 이해하고 여러분의 사업을 발전시키기 위해 그것을 어떻게 효과적으로 사용할 수 있는지 이해해야 합니다. 그러면 효과적인 디지털 마케팅의 3가지 규칙을 살펴보도록 하겠습니다. 1. 고객과 관계를 만드세요. 여러분이 물건을 팔기 위해 마케팅에 노력한다면 상품 판매가 성공적으로 이루어질 것입니다. 여러분이 고객과의 관계를 위해 마케팅한다면 소비자가 만들어질 것입니다. 차이는 미묘하지만 중요합니다. 여러분과 긍정적인 관계를 맺고 있는 고객은 계속해서 당신의 상품을 사기 위해 돌아올 것입니다. 그리고 그들의 친구들에게 여러분의 상품에 대해 말할 것입니다.  이러한 관계 마케팅은 새로운 생각이 아닙니다. 적어도 80년대 이후로 존재해온 마케팅입니다. 그리고 지금처럼 인스턴트한 인터넷 시대에서는 훨씬 큰 의미를 가지게 되었습니다. 고객을 먼저 이해하세요. 고객들이 좋아하는 것이 대해서 알아야만 합니다. 관계를 구축하는 것은 매우 중요합니다. 그렇다면 성공적인 관계를 구축하는 방법은 무엇일까요?   ▶ 여러분 스스로에게 투자하세요. 여러분이 누구인지 알아보세요. 여러분의 성격, 가치, 목표를 증명해야 합니다. 사회적, 환경적 지속 가능성에 관심을 가지고 있는 커피 제조 업체이든, 고품질 마이크로필름 처리 방법을 실험하고 있는 혁신적인 커피 머신 제조 업체이든 구체적으로 여러분에 대해서 알 수 있도록 스스로에게 투자하세요. ▶ 여러분과 관계를 맺고 있는 사람들에게 관심을 가지세요. 즉, 여러분의 고객입니다. 고객들의 목표, 필요, 두려움, 그리고 요구를 이해해야 합니다. 제품을 사용하는 것에 그치지 않고 그들의 목표를 달성하는 것에 있어서 여러분이 어떤 도움을 줄 수 있는지 보여주어야 합니다. 물론, 여러분의 목표는 제품을 판매하거나 서비스를 제공하는 것입니다. 여러분이 생두를 판매하는 사람이라고 가정해보겠습니다. 하지만 고객의 목표는 좋은 생두를 구매하는 것이 아닙니다. 그들이 생두를 구매하는 것은 목표를 달성하기 위한 수단입니다. 예를 들면 좋은 커피를 마시는 것이 목표일 수 있습니다. 혹은 좋은 커피를 추출해 자신의 카페를 운영하려는 사람일 수 있습니다.  ▶ 자주, 명확하게, 그리고 정직하게 소통하세요. 온라인을 통해 고객과의 관계를 만들고 그 관계를 보다 돈독히 만들어주세요. 여러분의 고객과 연결지점이 있어야 합니다. 고객들이 걱정하는 문제점에 대해 안심시킬 수 있도록 해야 합니다. 그리고 고객들에게 여러분의 상품/서비스의 장점을 어필하세요. 2. 고객에게 가치 있는 것을 알려주세요. B2C든 B2B든 너무 많은 커피 브랜드들이 고객이 읽고 싶어 하는 것보다 고객들에게 알려주고 싶어 하는 것에 초점을 맞추고 있습니다. 효과적인 마케팅은 두 가지 모두를 제공해야만 합니다. 특히 SNS를 통해서 팔로워를 늘리고 싶다면 더욱 그렇습니다. 그라인더 판매업자가 블로그를 시작했다고 가정해봅시다. 아마도 여러분은 고객들에게 그라인더에 대해 말하고 싶을 것입니다. 하지만 여러분의 고객들이 적극적으로 그라인더를 찾고 있는 것이 아니라면, 여러분의 글을 읽지 않을 것입니다. 고객들에겐 그럴 시간이 없습니다.  101 마케팅 팁이 있습니다. 여러분은 여러분의 제품을 적극적으로 찾고 있는 사람에게만 초점을 맞추어선 안됩니다. 고객의 요구 사항에만 맞추어서는 안됩니다. 고객들에게 당신의 제품이 필요하다는 것을 알려야 합니다. 그렇다면 여러분이 할 수 있는 것은 무엇일까요? 여러분의 그라인더가 다른 그라인더에 비해 마찰열이 적게 발생하도록 개발되었다고 가정해봅시다. 잠재 고객들에게 더 좋은 커피를 마시기 위해선 그라인더의 마찰열이 얼마나 중요한지 알려주세요. 그렇다면 그들은 자연스럽게 여러분의 그라인더가 필요한 것이라고 생각하게 될 것입니다.  여러분의 제품과 서비스가 어떤 가치가 있는지, 고객들이 원하는 것이 무엇인지 알아야 합니다. 그리고 그 두 가지를 충족하는 마케팅에 집중하세요. 3. 적절한 고객에게 집중 마케팅을 하세요. 모두가 잠재 고객인 것은 아닙니다. 모든 사람들이 여러분의 제품/서비스를 원하지 않습니다. 여러분의 고객이 될 가능성이 없는 사람들이 좋아할 콘텐츠를 만드는 것에 시간을 낭비하지 마세요. 마케팅의 목적은 논평이나 좋아하는 것에 대해 이야기하는 것이 아닙니다. 판매를 위한 것입니다. 바로 앞에서 여러분의 제품/서비스를 적극적으로 찾는 대상에게만 마케팅해서는 안된다고 했었습니다. 하지만 여러분들의 제품/서비스를 절대 사지 않을 사람들에게 마케팅하는 것과 다른 이야기입니다. 여러분의 콘텐츠를 보는 사람들을 이해하셔야 합니다. 커피 제조업자들은 롤러코스터에 관심을 가지지 않을 것입니다. 카페를 운영하는 사람과 바리스타, 홈 카페족들은 각각 다른 요구를 원합니다. 데이터를 수집하고 설문 조사, 영업 조사, 포럼 게시물 읽기, 고객이 원하는 바에 대해 자세히 알아보세요. 디지털 마케팅은 커피 공급망 전체에 어필할 수 있습니다. 하지만 각 부문을 적절히 공략해야만 가능합니다.  효과적인 디지털 마케팅은 여러분의 판매를 증대시키고 커피 전시회에서 많은 사람들의 호응을 얻고 여러분의 브랜드가 더 유명한 브랜드로 나아가는 것에 도움을 줄 것입니다. 그것은 결코 여러분이 만드는 상품/서비스에만 달려있는 것이 아닙니다. 항상 고객과 관련되어 있습니다. 그러니 고객들을 알아 가세요. 올바른 잠재 고객을 파악하세요.  ▶ 원문 기사 보기 : https://www.perfectdailygrind.com/2018/05/3-rules-to-effective-digital-marketing-for-coffee-professionals/

18.05.29