[화보] 달달한 연인들의 전시회, 스위트코리아 2017

바람은 쌀쌀하지만 검은 코트만 가득했던 겨울에서 벗어나, 조금씩 화려한 옷들이 눈에 띄는 2월 마지막 금요일입니다. ^^ 이번 주말, 애인과 데이트장소는 정하셨나요? 저런. 아직 못 정했다고요? 춥다고 방에서 손만 잡으면 안되죠~ 마카롱,에끌레어,굴뚝빵 등 다양한 디저트로 가득한 ‘스위트코리아 2017’ 전시회에 가보시는 것은 어떨까요?  디저트 외에도 ‘커피유니온’ 50개 카페들이 참여하는 ‘우리동네 하우스 블렌딩’, 이강빈 바리스타가 강연하는 ‘스위트 세미나’뿐만 아니라 ‘한국 팀바리스타 챔피언십’, ‘2017 센톤 커피아로마 페스티벌’ 등 다양한 대회가 열려 커피애호가 여러분도 가볼만한 전시회입니다. 어제 저희가 생중계해드린 영상을 보셔도 되지만, 바쁜 여러분들을 위해 전시회장 이모저모를 담은 사진을 소개해드립니다. 이번 주말에는 어디? ‘스위트 코리아’!

달달한 향기가 빛고을에, 23일 '스위트코리아 in 광주'

젊고 활기찬 에너지가 가득한 6월! 디저트&카페 산업의 최신 트렌드와 신제품을 소개하는 ‘2016 스위트 코리아 in 광주’가 오는 6월 23일부터 26일까지 4일간 광주 김대중 컨벤션센터에서 열린다. 국내 디저트 시장은 카페문화의 확산과 함께 2015년 약 1조 5,000억원 규모로 급속히 성장 중. ‘맛의 고장’ 광주에서 열리는 이번 행사는 베이커리, 스낵, 초콜릿, 커피, 차‧음료, 원부재료 및 장비/제조설비 등 디저트&카페산업 전반을 아우르는 전시품목은 물론 ▲<Master of Brewing> Explorer ▲2016 SCENTONE Coffee Aroma Contest ▲2016 전국녹차음료 창작대회(라떼아트 대회 ▲녹차목테일대회 ▲세계플레어바텐더대회 한국대표선발전 등 다채로운 전문 경연대회도 선보일 예정이다. 또한 ▲가족‧친구‧연인과 함께 달콤한 추억을 쌓을 수 있는 스위트 클래스 ▲꽃피운 듯 다양한 색상의 캔디를 만날 수 있는 캔디스토어 ▲디저트의 변신은 무죄, 스위트 갤러리 ▲현장에서 즐기는 다채로운 이벤트도 준비돼 업계 관계자 뿐만 아니라 일반 참관객의 기대도 부풀게 하고 있다. 한편 매일경제, MBN이 주최하는 ‘2016 매경 창업&프랜차이즈 쇼’가 함께 개최돼 베이커리, 디저트 카페 창업 예정자에게 다양한 아이템을 발굴하고 창업지원서비스·교육정보 등을 얻을 수 있는 기회도 될 전망이다. 현재 공식홈페이지(www.sweetkorea.kr)를 온라인 무료사전등록이 가능하며, 6월 7일 이후부터는 네이버 예매, 티몬, 쿠팡 등에서 할인권(2,000원) 구매가 가능하다.