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- 2017 Korea Barista Awards 시상식 개최
- 늘(4월 6일) '꿈과사랑'과 '코엑스'가 공동 주관한 ‘2017 Korea Barista Awards(KBA)’ 행사가 열렸습니다. 이번 코리아 바리스타 어워드는 커피 관련 전문직인 바리스타의 지난 20년간의 역사를 기념하는 자리로 각 분야별 바리스... 2017.04.06
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- WYBC LatteArt Championship 전반기 대진표 발표
- 지난 4월 엄성진 바리스타가 2016 WLAC 챔피언으로 선정되면서 대한민국의 커피실력이 세계적인 수준에 도달했다는 것을 알리는 계기가 됐다. 미래의 WLAC 챔피언을 꿈꾸는 청소년들이 참가하는 ‘Acts29 WYBC LatteArt Championship’ 전반... 2016.05.06
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- 대회 중반에 돌입하다! World of Coffee Budapest 2017!!
- 급변하는 커피 트렌드를 읽고, 앞으로 스페셜티 커피 업계를 이끌어갈 선수들을 뽑는 World of Coffee Budapest 2017 대회의 둘째날을 맞이했습니다. 대회 첫 날 부터 대한민국 선수들의 활약이 돋보였는데요. WCTC 대회 손재현 바리... 2017.06.14
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- '서울카페쇼 2015'를 짚어본다 (하)
- 어제에 이어지는 서울카페쇼 리뷰는 더치 커피, 원두납품시장의 변화, 바리스타 대회에 관한 이야기를 다뤘다. 더치커피시장은 초반의 우왕좌왕하던 모습은 털어버리고, 확실한 기술력을 가진 업체만이 살아남아 올해 서울카... 2015.11.24
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- [WOC Budapest 2017] 김대근 바리스타의 WCIGS 레시피
- WCIGS에 출전한 김대근 선수(Vault Coffee)는 전체 WCIGS 선수들 중 이탈리아 선수에 이어 4번째로 경기를 시작했습니다.
경기를 시작하기 전, 심사위원들에게 준비됐는지 확인하면서, “그런데 저는 아직 준비가 되지 않은 것 같다... 2017.06.14
